7 dicas da Diretoria de como deixar sua "loirinha" sempre uma delicia!!!
1º - Na hora da compra - Verificar onde a sagrada esta armazenada, ela não pode estar exposta ao sol ou ambientes muito quentes, a cerveja nessas condições pedem suas qualidades e se deteriora rapidamente.
2º - Só compre cerveja gelada se for consumir na hora ou armazenar em lugares refrigerados. A cerveja perde suas propriedades se voltar a sua temperatura ambiente depois de gelada.
3º - Na hora de guardar sua cerveja em casa seguir as mesma dica na hora da compra, manter ela longe do sol e em ambiente fresco. Uma cerveja que esquenta e esfria muito acaba perdendo seu aroma, seu sabor e ate mesmo a estabilidade.
4º - Colocar todas na posição de pé, pois deitada ela tem uma maior superfície de contato com o oxigênio, causando uma maior oxidação no liquido.
5º - Ficar atendo ao prazo de validade de sua cerveja. Normalmente as cervejas comerciais tem um prazo de 18 meses, e as artesanais o prazo é muito menor.
6º - Fez sua festinha, e sobrou cerveja na sua geladeira... o que fazer?! De forma alguma você vai tirar essa cerveja para guardar no armário novamente. A melhor coisa que pode fazer e deixar ela lá e ir bebendo...rs.. que não é de forma alguma uma coisa ruim né!!!
7º - O que é melhor Lata ou Garrafa? A unica diferença e a entrada da luz na cerveja. Se pegarmos a garrafa marrom, ela e tão eficaz quanto a lata em relação a entrada de raios ultra violetas, se for as garrafas verde ou transparente você deverá ter mais cuidado.
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